PANCAKE PROTEICA DE AVEIA 

-  3 claras
- 2 ou 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos (adapte à quantidade da sua dieta) 
- 1 scoop de whey protein (OPCIONAL)
- Adoçante (stévia ou sucralose) 
- Essência do que preferir, a gosto

Misture tudo e despeje em uma frigideira antiaderente ou untada com óleo PAM ou de coco. Fazer como omelete mesmo, fogo baixo, vire dos dois lados e fim. Para fazer as torres é só dividir a massa e fazer vários discos, usando uma frigideira menor.

*Sugestão delícia: 1 banana amassada na massa.

 

 

 

RECHEIO

Infinitas variedades para o recheio. Você pode usar frutas como morango e banana, pode usar também queijo cottage, pasta de amendoim integral, geleias diet ou até mesmo a calda.

CALDA

As caldas variam muito, use a criatividade e o que sua dieta permitir!
Seguem, algumas sugestões:

Opção 1:

- 2 a 3 colheres de sopa de whey protein de chocolate ou outro
- 1 colher de sopa de cacau em pó ou alfarroba (OPCIONAL)
- Pouca água até a consistência desejada.

OU

- 1 scoop de whey protein do sabor que preferir misturado à pouca água e goma xantana (opcional, é um espessante natural).

Fogo baixo até engrossar um pouquinho, ou micro por 30 seg. e mexe na metade do tempo. Outra opção é misturar à mão mesmo (calda fria).

Opção 2:

Geléia diet Queensberry. Tem váriooos sabores deliciosos.

*Por cima, você pode usar: mais frutas, castanhas de caju, amêndoas, amendoim, nozes; coco ralado sem açúcar, mix de cereais, granola, gotas de alfarroba, dentre outras opções